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Dans mes placards#3 ♦ Blue of London

Je souhaite par ce rendez-vous vous partager ce que je cache dans mes placards et ce qui accompagne souvent mes lectures.


Blue of London est un Earl Grey d’exception qui associe l’un des meilleurs thés noirs au monde, le Yunnan, à une bergamote fraîche et délicate. Un mélange remarquable d’équilibre et de finesse.
Le Earl Grey est un grand classique anglais, depuis que Charles Grey, comte (earl en anglais) de Falodon et Ministre des Affaires étrangères du Royaume britannique au milieu du XIX ème siècle, reçut d’un mandarin chinois une vieille recette consistant à aromatiser son thé avec de la bergamote.

♦ Temps d’infusion : 4 à 5 minutes ♦
♦ Température d’infusion : 95° ♦
♦ Pour toute la journée ♦

Blue of London
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2 réflexions au sujet de “Dans mes placards#3 ♦ Blue of London”

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